Menù Natale 2017

Menù Natale 2017

Entrée
Foie gras con pan brioche e marmellata di mele

Antipasto
Salmone marinato, zenzero, sedano e pepe rosa con uova di salmone

Primi piatti
Risotto allo champagne capesante scottate e lime
Cappelletti di cappone con consomme’

Secondo
Maialino croccante glassato al miele, limone, capperi e biete croccanti

Dolce
Panettone con crema al mascarpone
Flute di moscato

Acqua e caffè inclusi*

65 euro
*Vini e bevande escluse